ずくだせカトル・カール1本

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¥ 2,700 税込

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商品について

くるみ、日本酒を贅沢に使用したパウンドケーキです。
カトル・カールとはパウンドケーキをフランス語にしたもので小麦粉、バター、砂糖、卵の4つの材料を同量ずつ使う「四分の四」という意味。ずっしり、しっとりした食べごたえのあるケーキです。ずくだせ農場の小麦、長野県産のぶどう(ナガノパープル)とリンゴ、くるみ(一部外国産)を使用しています。長野の味を存分に味わっていただきたいと、写真のようにフルーツやナッツがぎっしり。また純米濃縮酒「醲献」というブランデーのような濃厚な風味の日本酒もかなりきいているので一口頬張ると香りが口内に広がります。
冷蔵便でお届けします。
冬場は常温保存が可能ですが、夏場は冷蔵庫で保管して下さい。
ナガノパープル(ぶどう)、リンゴ、くるみの3種からお選びいただけます。
1本のサイズはおよそ23cm×5cm×6cmです。
品名 日本酒ケーキ
内容量 1本
賞味期限 1ヶ月
保存方法 高温多湿を避け、常温で保管して下さい。
販売者 ずくだせ農場
発送場所 長野県上田市

ナガノパープル
原材料:小麦粉、砂糖、乳製品、卵、アーモンドプードル、日本酒、ナガノパープル

リンゴ
原材料:小麦粉、砂糖、乳製品、卵、日本酒、リンゴ

くるみ
原材料:小麦粉、砂糖、乳製品、卵、アーモンドプードル、日本酒、くるみ

製造者:ペストリーブティック ストーリー 代表者 有賀弘隆
    長野県上田市秋和538-1 TEL:0268-75-1072